Küchenprofi
Crème Brûlée Set
Mit diesem Set haben Sie alles, was Sie brauchen, um eine CrèmeBrûlée zuzubereiten: 1 Gas-Brenner mit 6 Schälchen. Mit dem Gas-Brenner wird der Zucker auf der Creme schnell mit der heißen Flamme erhitzt, die untere Schicht bleibt dagegen kühl. Genau das macht eine leckere Crème Brûlée aus!
Der Gas-Brenner ist nicht nur für die Crème Brûlée geeignet, sondern hat noch viele andere Einsatzmöglichkeiten in der Küche, zum Beispiel für alle Desserts mit einer Karamellschicht wie Crema Catalana, angebräunten Schmelzkäse für die Zwiebelsuppe, das Glasieren von Obstkuchen oder Teigwaren, Überkrusten von Steaks oder Braten für eine neue Geschmacksvariationen, Rösten von Tomaten oder Paprika und vieles, vieles mehr.
Praktisch ist, dass der Gas-Brenner einhändig bedient werden kann, so ist immer die zweite Hand frei. Selbstverständlich kann die Größe der Flamme eingestellt werden. Der Gas-Brenner wird aus Sicherheitsgründen unbefüllt geliefert. Befüllt wird er ganz einfach mit handelsüblichem Butangas. Damit nichts Schlimmes passiert, ist der Gas-Brenner mit einer Kindersicherung ausgestattet.
Dem Set beigefügt ist eine ausführliche Bedienungsanleitung, die auch ein Rezept für eine Crème Brûlée enthält.
Produktinformationen:
7-teiliges Set: Gas-Brenner und 6 Porzellan-Schälchen
Maße Schälchen ca 13 x 8 cm , Höhe ca 2 cm , ovale Form
Zum Karamellisieren, Gratinieren, Überkrusten und Bräunen
Aus Sicherheitsgründen wird der Gas-Brenner ungefüllt geliefert!
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Frage an: Handel Norbert Oswald e. K.
Ihr Ansprechpartner: Norbert Oswald
Telefon: 09547 8737959
Fax: 09547 8737960